Roberto Muñoz

Este pastelero autodidacta, ha trabajado en lugares como Hotel Sheraton Miramar, Hotel Casa Higueras y Renaissance Santiago. Además fue parte del equipo La Roja Dulce que compitió en el Mundial de Pastelería de Lyon, Francia, en enero de 2017, junto con Gustavo Sáez y Víctor Martínez. Actualmente es profesor de gastronomía de Inacap Apoquindo y embajador de Soprole.

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Cocina Trasvasije

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