Nicole Valencia y Paula Campos

Ecofibra

Ecofibra SpA es una empresa creada por Nicole Valencia y Paula Campos, pioneras en Chile en elaborar fibra dietética balanceada a partir de la revalorización de excedentes de la agroindustria, contribuyendo con el medio ambiente, al uso más eficiente de los recursos naturales y también explorar la comercialización de ésta como ingrediente alimentario.

A modo de atributos, Fibra “Ecofibra” resulta versátil en su incorporación a una amplia gama de productos finales, se ha comprobado su escasa alteración aromática y sabor en distintos alimentos, haciendo de Ecofibra un aditivo natural capaz de elevar las características funcionales y nutricionales, agregando valor a quienes la consumen. Está fibra ayudaría a mejorar salud intestinal, higiene bucal, apoyar tratamientos contra la obesidad, contribuir a controlar la glicemia y colesterol; entre muchos otros beneficios.

Eventos en los que participará
Ñam Innova

Otros Invitados